O Esquina Brasil/Nega Teresa, conhecido por unir música, humor e boa gastronomia em Fortaleza, anuncia mais uma novidade para os clientes: em breve, a casa passará a oferecer almoço no formato self service, com opções que resgatam a tradição da culinária brasileira e regional. Entre os pratos previstos, estarão clássicos como mungunzá salgado, galinhada e caruru, além de carnes grelhadas, opções veganas e, para adoçar a experiência, a sobremesa será por conta da casa.
Com preços acessíveis e foco em qualidade, o novo serviço promete conquistar ainda mais o público, que poderá desfrutar de uma refeição variada e sem pesar no bolso.
Segundo a chef Didda Carneiro, responsável pela cozinha da casa, a proposta é unir tradição e inovação: “Queremos trazer para o público aquela memória afetiva da comida brasileira feita com carinho, mas também oferecer variedade e qualidade. O self service chega para ampliar a experiência do Esquina, com pratos que representam nossa cultura e cabem no dia a dia do cliente”, afirma.
Enquanto a novidade não chega, o Esquina Brasil/Nega Teresa já apresenta novos pratos em versão soft opening, que podem ser conferidos pelos clientes. Entre eles estão o Pôr do Sol no Sertão (batata bolinha ao murro, fonduta de nata e crispy de carne de sol), o Beijo do Beijupirá (tiras de peixe empanado com molho cítrico da casa), o Surf’n Turf (camarão salteado e carne de sol com cebola roxa, acompanhados de batata chips) e o Camarão alho e óleo (salteado na manteiga da terra e flambado com cachaça). Os pratos reforçam a proposta de unir música, humor e gastronomia em um só lugar.
PROGRAMAÇÃO CULTURAL
A programação cultural da semana também segue com atrações para todos os gostos. Nesta terça-feira (9), a partir das 20h, a noite ganha clima nordestino com muito forró e o carisma de Pavon do Acordeon, que promete animar o público com clássicos do gênero e sucessos que não deixam ninguém parado. A entrada custa R$ 10.
Já a quarta-feira (10) é dedicada ao samba e ao pagode, reunindo artistas da cena local. Nildo e Dudu dividem o palco com o grupo Pagode K85 e o cantor Linos Medeiros, garantindo um repertório envolvente, cheio de energia e descontração. Entrada: R$ 10.
Na quinta-feira (11), a noite começa com muitas risadas, no show Humor no Bar, trazendo nomes que fazem parte da nova cena do stand-up cearense. Em seguida, o palco recebe o Papo de Esquina, projeto especial com Oliveirinha e Mateus Cidrão, que mistura música, conversa e improviso, criando um clima intimista e irreverente. Os ingressos estão à venda na plataforma Sympla.
HORÁRIOS DE FUNCIONAMENTO
O Esquina Brasil/Nega Teresa abre para o almoço a partir das 11h, de terça a domingo. O happy hour acontece de terça a sexta-feira, das 16h às 20h, e aos sábados e domingos, das 15h às 19h. À noite, o espaço também funciona de terça a domingo, com horários variados: de terça a quinta, até meia-noite; às sextas-feiras, até às 4h da manhã; aos sábados, até à 1h da manhã; e aos domingos, até às 22h.
SERVIÇO
Esquina Brasil/Nega Teresa – Avenida Antônio Sales, 3177, Dionísio Torres, Fortaleza/CE. Site: www.esquinabrasilfortaleza.com.br/ Redes sociais: @esquinabrasilfortaleza e @nanegateresa. Contato para reservas: (85) 9.8884-3177 / 9.9290-8755 / 9.8521-1001 (ligação ou WhatsApp).
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